måndag 18 augusti 2008

Hinkraggning

Idag var jag på jakt efter hinkar att ha honung i. De som säljs i biredskapsbutiker blir lätt för stora för mitt lilla kylskåp; när honungen ska kristallisera är det en fördel om man kan ha den svalt, nämligen. Men man ska inte skaffa sig vilken hink som helst, den ska vara gjord för livsmedel.

När jag sökte på nätet hittade jag tipset att be om gamla hinkar (t ex för sirap) på bagerier. Så fick det bli. Jag lyckades få två hinkar, ca 14-liters, på ett butiksbageri! Båda går in i kylen samtidigt och redan en räcker gott och väl för den lilla mängd honung det blir frågan om i år.

Inga kommentarer: